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源生态之永福富硒挂面

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-22  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:397
核心提示:永福县,位于广西东北部,桂林西南,山清水秀,人杰地灵,素有福寿之乡之美称。以富硒小麦为主要原料,产品劲道好、韧性足,口感

永福县,位于广西东北部,桂林西南,山清水秀,人杰地灵,素有“福寿之乡”之美称。以富硒小麦为主要原料,产品劲道好、韧性足,口感滑润,食用方便,更富含人体所必需的微量元素硒,生产工艺简单,操作方便,能满足工业化生产的要求。硒是一种化学元素,化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。    硒元素名称:硒作用与应用:在体内硒和维生素E协同,能够保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸的氧化。微量硒具有防癌作用及保护肝脏的作用。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治,以及长时间依靠静脉高营养维持的缺硒患者。由于无机硒盐毒性较大,在日本1993年已禁止在食品和饲料中添加,支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有机形态硒,或富含硒的农副产品。 用法用量:口服,成人每月需用量50~500 mg。 儿童10~50 mg。亚硒酸钠片每片含亚硒酸钠1 mg,(相当于含硒457 μg)11岁以上及成人每次2片。

儿童2-4岁,每日一次每次服半片;5 岁,每次服1片; 副作用:服用过量硒可引起中毒,每日最大安全量为400 μg。硒的作用: 硒的作用比较宽泛,如下文详述的多个方面,但其原理主要是两个:第一、组成体内抗氧化酶,能提到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性;第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物,降低毒物毒性作用。硒被科学家称之为人体微量元素中的“防癌之王” (原称“抗癌之王”)科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,例如:此地区的食物和土壤中的硒含量高,癌症的发病率和死亡率就低,反之,这个地区的癌症发病率和死亡率就高,事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王”。


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