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土茯苓川贝马蹄鹧鸪汤 乳腺癌食疗

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:413
核心提示:土茯苓川贝马蹄鹧鸪汤【用料】土茯苓(干品)40g,川贝母20g,海蜇80g,马蹄8 个,陈皮1适量,鹧鸪1只,细盐少许。土茯苓味甘,性

土茯苓川贝马蹄鹧鸪汤
【用料】土茯苓(干品)40g,川贝母20g,海蜇80g,马蹄8 个,陈皮1适量,鹧鸪1只,细盐少许。


土茯苓味甘,性平。归肺、胃、肾经。有利水渗湿,健脾,化痰,宁心安神之功效。
川贝母味甘、苦;性微寒。归肺;心经。清热润肺;化痰止咳;散结消肿。
鹧鸪健脾消疳积
海蜇清热化痰、消积润肠之功效配用马蹄。
陈皮味苦、辛,性温。归肺、脾经。能理气健脾,燥湿化痰。
马蹄味甘;性寒。归肺;胃经。有清热生津;化痰;消积功效。

【制法】
1 先将鹧鸪剔洗干净,去毛、去内脏,备用。
2 土茯苓、川贝母分别用清水浸洗干净备用。
3 选购海蜇皮,用清水浸透,洗干净,切成丝状,备用。
4 马蹄用清水洗干净,去蒂、去皮,切厚件,备用
5 陈皮用清水浸透,洗干净,备用。
6 瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。
【功效】此汤有清热除痰、软坚散结、抗肿瘤之功。
【适应症】适用于乳腺癌病症,乳房出现结块、坚硬不平、腋下瘰疬、胸闷胀、咳嗽痰多、饮食减少、消化不良等病症。


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