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甘肃包头:市民菜篮子不再沉甸甸

放大字体  缩小字体发布日期:2018-05-22  来源:www.zhongtucy.com  作者:中国特产网  浏览次数:361
核心提示:作为民生经济的重要组成部分,菜价的高低一直牵动着市民的消费神经。每当年终岁末,随着隆冬的到来,菜价往往会随着气温降低

  作为民生经济的重要组成部分,菜价的高低一直牵动着市民的消费神经。每当年终岁末,随着隆冬的到来,菜价往往会随着气温降低一路走高,于是,“蒜你狠”“姜你军”等半是调侃半是抱怨的网络新词层出不穷。这样的规律在今年冬季被打破了,从进入冬季开始,市民们惊喜地发现,市场里的菜价比往年便宜许多,往年手中沉甸甸的菜篮子如今变轻了。


  部分菜价相比去年降一半

  菜价便宜了。对于退休在家,没事就爱去市场里逛逛的青山区朝阳二区居民于女士来说,这个感受格外强烈。

  于女士告诉记者:“今年大多数菜价都比去年便宜。像蒜苗,今年一捆(约一斤半)才3块多钱,去年同样的一捆蒜苗得卖到7块到8块钱,入秋时卖5角到6角钱的抱头白,直到现在也没涨价。”省下的就是挣下的,菜价下降,让关心柴米油盐价格的于女士分外开心。

  在北京华联超市文化路店,一位男士挑了些口蘑,3.98元一斤的价格让他连连说便宜,整整挑了一塑料袋。走向称重台时,他告诉记者,去年同期,口蘑至少得卖到六七元一斤。

  在青山区互助道市场,市民陈先生买了些西红柿,2元一斤的价格让他有些意外。“我最近不太买菜,心想到了冬天,这些果类菜怎么也得卖到四五块钱,没想到这么便宜。”他说。得知一旁的顶花带刺的黄瓜也才3元一斤,他又挑了些,满意地付钱离去。

  调味类蔬菜价格“降得厉害”

  今年55岁的经销商吕先生已经做了20年蔬菜生意,他位于友谊蔬菜批发市场的菜棚里,大葱、姜、蒜、洋葱堆放在地上。“我主要做这四种菜的批发,今年洋葱和姜的价格和去年相比还算稳定,大葱和大蒜比去年同期低,降得最厉害要数大蒜,去年一斤批发价6元还能往上升,今年一斤2.3元,短期内上涨的可能性很小。”吕先生叹着气说。批发商如此,零售商也感受相似。

  在互助道市场卖菜的小商贩秦凤力说:“抱头白卖6角钱一斤,同样的菜,去年卖8角钱一斤。”

  在同一个市场卖姜和蒜的李霞告诉记者:“蒜大点的卖6元一斤,小点的卖5元一斤,去年怎么也得卖到10元到13元一斤。鲜姜今年卖4块钱一斤,去年得卖5块钱一斤。今年的调味类蔬菜价格降得都挺厉害。”

  在北京华联超市文化路店蔬菜区内,记者看到,青梗菜花、鸡腿菇、鲜姜、大葱每斤都是3.98元,品相不太好的大蒜每斤低到3.98元,比早市还要便宜,土豆每斤0.88元。

  友谊蔬菜批发市场监测数据显示:今年11月,22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.25元,较上月的2.99元上涨8.70%,较去年同期的4.15元下降21.60%。一周行情分析(12月1日至12月7日)显示,22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.27元,较上周的每公斤3.26元上涨0.24%,较去年同期的4.22元下降22.58%。尽管近期部分菜价小幅回升,但同比仍然下降很多。

  本土外埠蔬菜种植面积都扩大

  采访中,经销商们告诉记者,目前市场上外埠蔬菜还是占主导地位,本地菜次之,如葱、姜、蒜主要来自山东,大白菜主要来自河北,土豆主要来自甘肃,芹菜主要来自天津。今年不管是外地蔬菜主产区还是本地,蔬菜种植面积都有所扩大,加之今年以来,全国范围内自然灾害、病虫害等情况发生较少,今年又是暖冬,到12月份了仍未出现大范围降雪,天气晴好,日照充足,使得蔬菜生长速度加快、生产周期缩短,上市量增加,蔬菜供应充足,供应量增加,导致菜价大幅下降。

  “去年这个时候芹菜一斤批发价是1.5到1.6元,今年降到了1.2元,如果人家要的多,1元钱都卖。”包头市远大蔬菜副食批发市场的经销商李建国也称,菜价便宜是因为今年芹菜产量增加了。

  九原区沙河街道金沙华府北门的一家小超市老板钟明告诉记者:“最近菜价确实比去年同期低,就拿茼蒿来说吧,我这茼蒿是沙尔沁产的,去年这个时候每斤进价1块钱,今年最低的时候只有0.5元,我听批发商说今年本地增加了种植面积,加上没有降雪,光照足,所以产量增加了不少。”钟明透露,我市的蔬菜大棚较去年同期出菜量也增加了不少。

  菜价下降是“正常和理性回归”

  在友谊蔬菜批发市场,记者看到,买菜的人不多,经销商或围坐在一起打牌,或喝茶听广播。谈起现在的经营现状,蔬菜经销商吕先生说,“我们主要做的是批发,给市内各大餐饮行业供货,但由于现在生意不好做,外来人口减少,一些餐馆关门了,坚持下来的餐馆客流量也相对减少,蔬菜需求量上不去,对菜价自然有影响。”

  说起菜价走低,友谊批发市场蔬菜部的康先生认为,这和一些蔬菜品种不再被恶炒抬价有关。“就大蒜来说,去年大蒜价格一路高涨,除了山东部分地区受寒潮影响、大蒜减产这一原因外,更主要的原因是蒜商恶意炒高了价格,这不是我凭空猜测的,而是去年在山东那边了解到的情况。”康先生告诉记者,去年一些蒜商为了炒蒜谋利,提前包地囤蒜,许多人纷纷加入“炒蒜大军”,正是这种恶炒行为导致了去年蒜价奇高。今年,由于市场更加规范了,恶意炒价行为不再出现,加之产量稳定,所以菜价降下来了。“表面上看,今年的蒜价跌幅很大,实际上是相对于去年蒜价虚高的一种正常和理性回归。”康先生认为。

  另有业内人士认为,随着阳历新年及春节的日益临近,未来,预计我市的蔬菜价格将会缓慢回升。


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